Gerstengras: Pulver und Kapseln in Bioqualität aus Österreich Gerstengras zählt aufgrund seiner großen Fülle an Vital- und Nährstoffen zu den wertvollsten Lebensmitteln. Lernen Sie jetzt die Wirkung dieser Pflanze kennen, deren Vorzüge für den Menschen eingehend erforscht und in vielen Analysen und Studien bestätigt wurde! In unserem Onlineshop bekommen Sie Gerstengras als Pulver, in Kapselform sowie als Keimsaat zum Selberziehen. Bereits in den 1970er Jahren entdeckte der japanische Forscher Dr. Yoshihide Hagiwara die gesunde Wirkung von Gerstengras. Die Gerstenpflanze (Hordeum vulgare) wurde zusammen mit mehr als 250 chlorophyllhaltigen Lebensmitteln in vielen Studien eingehend analysiert. Dabei fand Hagiwara heraus, dass Gerstengras mehr Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, Chlorophyll, Enzyme und Bioflavonoide enthält als alle anderen untersuchten Pflanzen. Es zählt dank Dr. Hagiwara mit zu den am besten erforschten Lebensmitteln. Als Nahrungsmittelergänzung bekommt man Gerstengras in Pulver- oder Kapselform. Sie können es aber auch günstig selbst anpflanzen. Kaufen Sie Gerstengras als Pulver oder ziehen Sie es selbst Das aus Gerstengras gewonnene Pulver wird hergestellt, indem die jungen Pflänzchen geerntet werden, sobald sie circa 10-15 Zentimeter hoch sind. Bei dieser Höhe weist das Gerstengras den höchsten Gehalt an Vital- und Nährstoffen auf. Anschließend werden sie bei Raumtemperatur schonend getrocknet und hinterher gemahlen. Gerstengraspulver kann unter anderem zu Salaten und anderen Speisen beigegeben oder direkt mit Wasser oder Saft zu einem vitamin- und nährstoffreichen Getränk verrührt werden. Bei der Selbstzucht sollten Sie folgendes beachten: das Saatgut nur leicht in die Erde drücken Erde und Keimsaat sollten stets feucht, aber nicht zu nass gehalten werden An einem hellen, sonnigen Platz wächst das Gerstengras circa einen Zentimeter pro Tag – nach etwa zehn bis 15 Tagen können Sie das Gras ernten! Die wertvollen Inhaltsstoffe von Gerstengras Übrigens: Nur durch schonende Trocknung bleiben alle Inhaltsstoffe von Gerstengras erhalten. Daher ist es auch enorm wichtig, dass Sie Gerstengras nicht bereits während des Kochens zum Essen hinzugeben, sondern erst hinterher. Dadurch profitieren Sie am meisten von der Wirkung dieses Produkts. Unter anderem enthält Gerstengras doppelt so viel Kalzium als frische Kuhmilch 30mal mehr von allen B-Vitaminen als Milch, darunter auch das seltene Vitamin B12 das Siebenfache an Vitamin C gegenüber der entsprechenden Gewichtsmenge Orangen fünfmal mehr Eisen als Spinat.